Sabores autênticos e experiências gastronômicas imperdíveis para famílias viajantes. Dicas de restaurantes, comidas típicas e roteiros gastronômicos que unem turismo e boa comida.
O Festival Sabor de SP reúne produtores e restaurantes das rotas gastronômicas paulistas no Parque da Água Branca.
fotos: Antônio Rodrigues | Mundo Mesa | Setur SP
Se você também ama explorar o interior de São Paulo através da comida (como eu!), já pode anotar esse programa na agenda: nos dias 28 e 29 de março, o Festival Sabor de São Paulo chega à capital reunindo o melhor da gastronomia do interior e do litoral paulista em um só lugar. E o melhor, com entrada gratuita.
Para quem acompanha o blog, sabe o quanto eu valorizo essas experiências que conectam viagem, cultura e comida. Inclusive, já contei em detalhes no post “Rotas Gastronômicas de SP: uma viagem pelos sabores do interior paulista”, onde participei de uma press trip incrível e percorri mais de 1.200 km descobrindo produtores, restaurantes e histórias que mostram a força da gastronomia regional.
E são esses mesmos produtores e restaurantes que estarão no Festival Sabor de São Paulo, trazendo ao consumidor o que há de melhor da culinária paulista.
Festival Sabor de São Paulo: um pedacinho do interior e litoral em São Paulo
O festival faz parte do programa Sabor de São Paulo, que é hoje o maior projeto de valorização da gastronomia paulista. A proposta é simples e encantadora: dar visibilidade aos produtores locais e mostrar que o interior e o litoral de SP têm uma gastronomia riquíssima.
São cerca de 70 produtores artesanais e 10 restaurantes, representando as rotas gastronômicas mapeadas pelo programa.
Entre as delícias, espere encontrar:
queijos artesanais
cachaças e vinhos
cafés especiais
doces caseiros
conservas, embutidos e produtos típicos
pratos regionais prontos para comer na hora
Restaurantes e sabores que contam histórias
Os restaurantes e produtores convidados levam pratos típicos diretamente das suas cidades. É aquele tipo de comida que carrega história, tradição e identidade.
Através da press trip que participei, pude conhecer alguns produtores que estarão no Festival Sabor de São Paulo – etapa Capital, como a Cachaça Barra Grande, de Itirapuã; a Casa Veronezi, com as linguiças caseiras saborosíssimas, da cidade de Dumont; o Doces Caseiros Paulinho, da cidade de Santo Antônio da Alegria, e seu famoso e premiado “tronquinho”, com doce de leite, chocolate e coco.
Imagine provar uma cachaça produzida em um engenho movido por uma roda d’água, o mais antigo e único do Estado de SP?As delícias que provei do Doces Caseiros Paulinho também estarão no festival
Na ala dos restaurantes, o Manjuba & Cia, de Ilha Comprida, apresenta uma paella à marinheira, feita com arroz, camarão, polvo, marisco e lula. O Dona Chica Restaurante, de Campos do Jordão, comercializa o mini arroz caldoso de costela com vinagrete de pinhão e peixinho da horta com chutney de cebola. Quinta do Olivardo, de São Roque, marca presença com o delicioso bolinho de bacalhau e o pastel de Belém.
Para quem ama sanduíches, o Famosa Linguiça, de Bragança Paulista, terá lanche com a linguiça de Bragança, além de coxinha e pipoca feitos com linguiça!
É praticamente uma forma de viajar por todo o nosso Estado sem precisar pegar estrada!
É um programa para ir com crianças?
Um ponto importante para quem, como eu, sempre pensa em passeios em família: sim, o evento foi pensado para todas as idades.
Além de ser uma excelente chance de apresentar novas experiências gastronômicas para as crianças, o Parque da Água Branca, por si só, já é um passeio delicioso em São Paulo, com clima de fazenda, áreas verdes e aquele respiro no meio da cidade.
Para os pequenos, também haverá encontro e sessão de fotos com os personagens Chico Bento e Rosinha, da Turma da Mônica.
O evento também contará com shows musicais ao longo dos dois dias, incluindo encerramento com o grupo Demônios da Garoa.
Por que vale a pena ir
Se você gosta de viajar com propósito, esse tipo de evento é uma oportunidade incrível de conhecer produtores locais e valorizar o turismo regional, além de experimentar sabores autênticos!
E, claro, se inspirar para a sua próxima viagem!
Serviço Festival Sabor de São Paulo – Etapa Capital
28 e 29 de março Das 11h às 20h Parque da Água Branca – Av. Francisco Matarazzo, 455 Entrada gratuita
Se você ainda não leu, recomendo muito complementar esse passeio com o meu post sobre as Rotas Gastronômicas do Estado — ali eu conto, na prática, como essas experiências acontecem direto na origem.
O Dia das Crianças é sempre uma ótima desculpa para sair da rotina e curtir um momento especial em família — e o Outback Steakhouse é uma deliciosa opção para comemorar a data!
Durante todo o dia 12, as unidades do restaurante vão oferecer brindes especiais para os pequenos, como jogos de tabuleiro e adesivos, além dos tradicionais mapinha e giz de colorir.
E, claro, nada combina mais com o Dia das Crianças do que saborear um cardápio feito especialmente para elas. O restaurante conta com o Kids Menu, disponível todos os dias, com opções que agradam desde os paladares mais simples até os pequenos apreciadores de carne.
Há pratos como o clássico Macaroo’N Cheese, além de versões de filé-mignon, hambúrguer e frango.
Para fechar a refeição, duas sobremesas irresistíveis prometem fazer sucesso: o Milkshake e o irresistível Choco Pop Sundae.
Nossa escolha, no sentido horário : Macaroo’N Cheese, Super Wings, a clássica Ribs On The Barbie e de sobremesa para as crianças, o Choco Pop Sundae!
Com seu ambiente acolhedor e atendimento descontraído, o Outback é uma escolha certeira para celebrar momentos especiais.
Dica Mães em Viagem: aproveite o domingo para transformar o almoço em uma verdadeira experiência — com direito a risadas, conversas e, por que não, o planejamento da próxima viagem em família?!
Planejar onde fazer as refeições durante uma viagem é tão importante quanto escolher a hospedagem. E Serra Negra está muito bem servida de restaurantes!
A cidade oferece desde opções sofisticadas até lugares acolhedores, sempre com destaque para a qualidade e o sabor. Além disso, a forte presença de imigrantes italianos na região deixou uma marca na gastronomia local, tornando a culinária italiana uma referência da cidade.
Para ajudar no seu roteiro, indico três lugares que conheci e que valem a sua visita quando estiver em Serra Negra:
La Terrazza
O La Terrazza é um dos restaurantes mais tradicionais de Serra Negra, especializado em culinária italiana em um ambiente acolhedor inspirado na Toscana. O restaurante faz parte do Grupo Café Boteco, criado pelo empresário Rafael Dias Accorsi, que tem se destacado por renovar a cena gastronômica de Serra Negra.
À frente da cozinha está o chef paulistano Allan Trigo, que imprime personalidade e técnica em receitas autorais e releituras de clássicos. As massas são 100% artesanais, preparadas no próprio restaurante.
Meu prato escolhido foi o Capellati Spinaci, massa fresca recheada de ricota com espinafre e noz, molho bolognesa e fonduta de pecorino.
Entrada no La TerrazzaMassas 100% artesanais no La TerrazzaMinha escolha no La Terrazza: Capellati Spinaci
Shangri-La
O restaurante Shangri-La, da pousada de mesmo nome (e aberto a não hóspedes), é outro destaque gastronômico de Serra Negra.
O espaço é muito charmoso, cercado de verde e combina ambientes que mesclam o rústico e o sofisticado. Além disso, o deck oferece uma vista privilegiada das montanhas.
Liderado pelo chef francês Jean Claude, o Shangri-La oferece uma fusão de sabores da gastronomia local e internacional. Durante minha visita, o prato escolhido foi o Filé do Chef: mignon grelhado e flambado ao molho de shitake, bacon, ervas aromáticas, vinho branco e creme de leite fresco, servido com fettuccine puxado no próprio molho. De sobremesa, um brownie servido com gelato de baunilha, regado com calda de frutas vermelhas.
Estrada das Tabaranas, Km 4 – s/n – Bairro das Leais
Entrada do restaurante Shangri-La em Serra NegraDo deck do restaurante Shangri-La, vista para a piscina e as montanhasO chef Jean Claude do restaurante Shangri-LaMinha escolha no Shangri-La: Filé do Chef
Central Pizza
Para os apaixonados por pizza, a Central Pizza é parada obrigatória em Serra Negra. Localizada na famosa Rua Cel. Pedro Penteado, o restaurante oferece mais de 30 sabores, agradando a todos os paladares.
O grande diferencial da Central Pizza está no uso da farinha italiana e na fermentação natural das massas, que garante uma textura e sabor únicos.
O ambiente é super gostoso e descontraído, perfeito para ir em família e amigos!
A deliciosa pizza da Central Pizza, com massa de fermentação naturalA Central Pizza tem um ambiente acolhedor e descontraído
Essas são apenas algumas opções para você saborear em Serra Negra, mas a cidade tem muito mais a oferecer quando o assunto é boa mesa.
E já que estamos falando de experiências, que tal conhecer também o turismo rural em Serra Negra? É uma oportunidade única de se conectar com as tradições locais, visitar produtores da região e viver momentos autênticos em meio à natureza.
Confira o post completo sobre turismo rural em Serra Negra e descubra como incluir essas vivências no seu roteiro!
Onde se hospedar em Serra Negra
Desta vez eu fiquei hospedada no Paladium Hotel, no centro de Serra Negra. Com café da manhã incluso, o hotel possui piscina, salão de jogos e localização privilegiada por estar a poucos metros da rodoviária de Serra Negra e principais pontos turísticos do centro da cidade, como Teleférico, Fontana di Trevi, a rua de compras Coronel Pedro Penteado, além de bares e restaurantes.
Queridinha das redes sociais e com um cardápio de impressionar – não só pela harmonia estética, mas pelo sabor e receitas artesanais. Assim é a PikurruchA’S, confeitaria em São Paulo que parece ter saído diretamente de um livrinho do Bobbie Goods.
A PikurruchA’S foi fundada em 2013 e hoje já conta com quatro unidades em SP, além de uma dark kitchen. A unidade de Perdizes é considerada uma das maiores confeitarias da América Latina com 1000m² de área total e com uma decoração de arrasar!
O restaurante especializado em sobremesas é todo tematizado com flores e ursos, em uma paleta de cores dominada pelo rosa. Tudo foi pensado com tanto capricho e carinho que realmente é muito difícil não querer tirar nem uma fotozinha sequer nos ambientes da casa: é muito mais do que sair para comer um docinho, é uma experiência completa!
Um programa muito legal para fazer com as crianças, super instagramável e, lógico, delicioso! A produção dos quitutes é diária e 100% artesanal, com receitas sem conservantes. E realmente o sabor é um ponto alto da casa, que tem como carro chefe as sobremesas.
PikurruchA’S de Perdizes, uma das maiores confeitarias da América LatinaUm dos cantinhos da PikurruchA’S de PerdizesE essa mesa de ursinhos da PikurruchA’S de Perdizes?
Aliás, o cardápio é extenso e conta com mais de 50 variações de doces e sobremesas, além de opções salgadas e até drinks. Então, quando estiver por lá, leia o cardápio com calma para você escolher o seu pedido, pois a vontade é de querer tudo mesmo.
Tudo fica instagramável na PikurruchA’S. Aqui pedimos um croissant, um tostes, um cafezinho e um milk shake.Da esquerda para a direita: churros, bombom de morango, taça delícia e bolo de cenoura
Nós conhecemos a unidade de Perdizes, que fica localizada na Rua Diana, e a unidade do Museu da Imaginação, na rua Virgílio Wey, no bairro da Lapa. Aliás, fica a dica de uma excelente opção de passeio com as crianças: Museu da Imaginação + PikurruchA’S.
PikurruchA’S do Museu da ImaginaçãoKombi florida na PikurruchA’S no Museu da Imaginação
Um detalhe muito curioso é que de todas as vezes que estivemos na PikurruchA’S, coincidentemente (porque foram em endereços diferentes) fomos atendidos pela própria Ana Piku, sócia idealizadora e confeiteira à frente das criações da casa. Ela faz questão de ir à mesa dos clientes para saber o que achamos dos pratos servidos e se fomos bem atendidos.
Unidades PikurruchA’S:
Perdizes – Rua Tucuna, 799
Tatuapé – Rua Itapura, 1445
Museu da Imaginação – Rua Ricardo Cavatton, 251
São Bernardo do Campo – Av. Imperador Pedro II, 1199
Dark kitchen Vila Olímpia – delivery disponível nos apps
Que criança não gosta de saborear um suculento hambúrguer? Em homenagem ao Dia do Hambúrguer (28 de maio) e ao Dia da Batata Frita (30 de maio), selecionei hamburguerias temáticas na cidade de São Paulo para fazer a alegria de toda a família!
Foto: Vassoura Quebrada/ credito Viviane Boscaro
São Paulo é um verdadeiro paraíso para famílias que buscam experiências gastronômicas divertidas e imersivas. A cidade abriga diversas hamburguerias temáticas que encantam crianças, adolescentes e adultos com ambientes criativos e menus inspirados em universos mágicos, filmes, games e personagens famosos.
Neste post, reuni algumas opções imperdíveis para curtir com os filhos e celebrar o Dia do Hambúrguer (e qualquer outra data) de um jeito leve, saboroso e divertido.
LE Burger – Universo Geek
Ideal para fãs de cultura pop, a LE Burger oferece uma experiência única com decoração geek e opções de hambúrgueres criativos. O ambiente é decorado com personagens de filmes e quadrinhos, espaço kids, cardápio assinado pelo chef Arthur Sauer.
Uma verdadeira imersão no universo da Fenda do Biquíni, com decoração lúdica e pratos inspirados no desenho animado. Alem do ambiente temático do Bob Esponja, a hamburgueria possui espaço kids com brinquedos, pratos à la carte e fast-food.
Rua Professor Atílio Innocenti, 53 – Vila Nova Conceição
Em um ambiente futurista que agrada crianças e adultos, a lanchonete oferece opções de hambúrgueres artesanais e decoração de super-heróis. Para as crianças e adultos, destaque para os fliperamas, além do espaço kids com brinquedão.
A rede de restaurantes pioneira na temática de magia e bruxaria faz sucesso entre fãs do universo mágico. Inspirado em feitiços, o cardápio traz sabores mágicos nos hambúrgueres e acompanhamentos. Entre os drinks, poções e elixires de diversas cores que simbolizam grupos de bruxos.
Rua Desembargador do Vale, 836, Perdizes
Shopping Parque da Cidade: Avenida das Nações Unidas, 14.401, Chácara Santo Antônio
Shopping Metrô Santa Cruz: Rua Domingos de Morais, 2.564, Vila Mariana.
Em uma press trip gastronômica de 7 dias, percorri 10 municípios no interior de São Paulo e visitei 15 estabelecimentos que compõem a Rota Gastronômica Alta Mogiana, Raízes do Campo e Lagos do Rio Grande. Essa foi uma press trip à convite da Secretaria de Turismo de São Paulo (Setur) e do Mundo Mesa, onde participei da Semana Sabor de SP e descobri as delícias e tradições culinárias dos municípios.
O que é Sabor de SP e as Rotas Gastronômicas
O Sabor de SP é o maior programa de valorização da gastronomia paulista, uma iniciativa da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP) em parceria com o Mundo Mesa, responsável pela revista Prazeres da Mesa, e o Senac.
Para promover os produtores locais e estabelecimentos, foram mapeadas Rotas Gastronômicas em 301 cidades, destacando a riqueza e diversidade dos sabores de São Paulo.
O programa conta com 13 rotasgastronômicas que impulsionam a economia de 35 regiões turísticas do estado.
extraído da Secretaria de Turismo de SP
Como parte dessa iniciativa, a Setur-SP organiza press trips com jornalistas, influenciadores e agentes de viagem para vivenciar essas experiências gastronômicas de perto.
E eu estava lá para, literalmente, provar tudo isso e contar para vocês.
Saímos da cidade de São Paulo rumo ao norte do Estado e percorremos aproximadamente 1.200 km no total para conhecer os estabelecimentos selecionados da Rota Gastronômica Alta Mogiana, Raízes do Campo e Lagos do Rio Grande, entre produtores, restaurantes, bares, empórios, cachaçarias, vinícolas e cervejarias.
Pausa no meio do caminho (ops, da leitura): minha experiência como jornalista (e mãe)
Foram dias intensos, de muita estrada, muitos quilômetros rodados e surpresas muito boas. Vocês imaginam o quão deliciosa foi essa viagem!
Mas sou mãe, né gente, e entre uma parada e outra, meu coração rasgava de tantas saudades que eu sentia da minha família durante esses 7 dias. Eu queria voltar, retomar a minha rotininha com eles (ahhh, zona de conforto, sua linda), mas eu também queria muito estar ali, com o olhar atento de jornalista, vivenciando e registrando cada detalhe dessa experiência.
A cada lugar novo que eu conhecia do interior do nosso Estado, ser recepcionada com tanto carinho (e com mesas tão fartas rs), aquecia meu coração novamente. Era como se eu me recarregasse naquela energia boa vinda dos pequenos produtores que dedicam suas vidas à gastronomia e ao turismo de experiência.
E que experiência única para sentir, degustar e se conectar com a essência da culinária local e das histórias que atravessam gerações. Em praticamente todos os lugares por onde passamos, a base era sempre a mesma: família. E talvez tenha sido esse gostinho de lar que me fez sentir tanto a falta da minha.
Por isso, muito mais do que um mini guia dos estabelecimentos que visitamos nas Rotas Gastronômicas de SP, essa matéria é também um agradecimento por cada história partilhada e por cada prato servido com tanto afeto.
Fica aqui o convite para quem é da região e também para aqueles que adoram explorar o interior de São Paulo — são destinos recheados de sabores, tradição e hospitalidade!
Rota Gastronômica Alta Mogiana, Raízes do Campo e Lagos do Rio Grande
Rota Turística Raízes do Campo
— > Ribeirão Preto
Um dos polos mais importantes do interior paulista, Ribeirão Preto, famoso pelo agronegócio, tem uma forte ligação com a produção de cerveja artesanal — afinal, foi lá que nasceu a tradicional Cervejaria Pinguim, em 1936. A cidade, chamada de “Califórnia Brasileira” pela prosperidade econômica, também atrai visitantes com sua intensa vida cultural e espaços históricos como o Theatro Pedro II, o terceiro maior teatro de ópera do Brasil.
Restaurante da Tulha
Localizada em uma antiga fazenda de café do século XIX, à beira de um lago, o Tulha (nome que se dava ao depósito onde se estocava o café) é um restaurante que tem como carro chefe as moquecas, preparadas à moda capixaba e baiana.
Com 220 lugares, o espaço é encantador, oferece até pescaria no lago e tem uma área externa muito agradável. É daqueles passeios para uma tarde inteira!
Além da moqueca de tilápia, provamos o bobó, bolinhos de costela e o bife à parmegiana.
Avenida Eduardo Lucca Karaitti, 425 – Ribeirão Preto
Um boteco raiz com música ao vivo, porções bem servidas, cerveja gelada, decoração pitoresca e futebol na TV. Já conquistou cinco prêmios “Comida di Buteco”.
Provamos o premiado Pitel, um salgado com recheio cremoso nas versões carne seca com catupiry e camarão com catupiry, além do Ticary, prato que leva tilápia empanada, camarão à baiana e catupiry.
A sorveteria nasceu em 1966 e hoje conta com duas unidades em Ribeirão Preto. Produz sorvetes naturais feitos apenas com a polpa da fruta, sem emulsificantes, gordura hidrogenada, conservantes e aromatizantes. São mais de 60 sabores entre frutas regionais e do Norte e Nordeste.
Eu amei os meus sorvetes de Tamarindo e Jaboticaba, mas a turma pediu e aprovou também outros sabores, como abacaxi com hortelã, abóbora com coco, cupuaçu, amora, entre outros.
Unidade Campos Eliseos – Av. da Saudade, 901 – Ribeirão Preto
O município de Barrinha surpreende por sua forte tradição rural e por estar situada em uma das regiões mais férteis do Estado.
Fazenda Vista Alegre
Uma propriedade que oferece aos visitantes a experiência do turismo rural, seja como hospedagem ou day use. O carro-chefe do local é o doce de leite e o queijo feito com o leite do gado Jersey, criado na própria fazenda, de maneira orgânica.
A proprietária e professora Eva Maria Guidi Pinotti coordena as atividades voltadas para o público infantil, entre visitas ao museu da família (que conta também a história da imigração italiana na região), oficinas de queijos e lazer com piscinas e parede de escalada.
Fomos recebidos com queijos e doce de leite preparados lá mesmo e em seguida participamos da oficina, onde aprendemos e produzimos o nosso próprio queijo fresco.
Rodovia Pelegrino Marcos Guidi – Zona Rural – Barrinha
A cidade de Monte Alto é conhecida como “A Terra dos Dinossauros” por possuir mais de 30 pontos de coletas de fósseis. A cidade abriga o Museu de Paleontologia, que guarda peças descobertas em escavações locais, como ossos de dinossauros e outros animais pré-históricos. Monte Alto também é bastante conhecido pelo turismo religioso e explorado pelos ciclistas praticantes de mountain bike por fazer parte da Rota das Capelas, um percurso turístico de 90 km que passa por 13 capelas na região em meio às serras e paisagens rurais.
Cervejaria Maltvs
Idealizada por um grupo de amigos em um churrasco em 2014, a Cervejaria Maltvs abraçou a identidade dos dinossauros atribuída à cidade e incorporou o tema à sua marca, trazendo um dinossauro no logotipo.
Da produção caseira em panelas, ficaram conhecidos na cidade e partiram para a profissionalização. Um ponto que merece destaque é o uso de ingredientes que são produzidos na região, reforçando ainda mais a conexão entre a cultura local e a tradição cervejeira.
Degustamos as cervejas do tipo Cream Ale, Gose de Cajá, Sour de Seriguela, Summer Weiss, Session Ipa e Juicy Ipa. Difícil escolher a preferida, principalmente para quem, assim como eu, adora cerveja artesanal.
Depois da degustação, não resisti e precisei levar uma recordação de Monte Alto comigo. Escolhi a Califórnia, uma Cream Ale leve, refrescante e cheia de personalidade — não à toa, ela foi premiada no Festival de Blumenau, em Santa Catarina.
Se pensou em Santos Dumont, você não errou. Dumont é conhecida como a “Terra do Pai da Aviação”, já que foi onde viveu Santos Dumont. A cidade nasceu com a Fazenda Arindeúva, comprada por Henrique Dumont, pai de Santos Dumont. A cidade hoje abriga o Museu Santos Dumont e cultiva com carinho a memória do inventor.
Casa Veronezi
Na família dos irmãos Veronezi, a tradição de moer carne suína e preparar linguiças caseiras fazia parte do dia a dia. Com o tempo, a receita ganhou fama e passou a ser comercializada, preservando o sabor e a essência da fazenda.
Hoje, essa tradição se mantém viva na Casa Veronezi, comandada por Álvaro Veronezi, a 4a geração da família. Localizada na zona rural de Dumont, a Casa Veronezi mantém um açougue que atende os moradores da região, mas tem planos de receber futuramente os clientes para petiscar no local. Toda a produção é auditada pelo SISP (Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Estado de São Paulo).
Durante a visita, além de conhecer um pouco da história da família, degustamos algumas das especialidades da casa, como joelho de porco defumado e a deliciosa linguiça árabe, preparada com pernil, trigo e hortelã, além do sanduíche de copa lombo defumado com vinagrete de pimentão e azeitona.
Mococa é um charme só! A cidade conserva casarões centenários e, em uma caminhada pelo centro, já é possível sentir o clima de cidade histórica, com destaque para o entorno da Praça Marechal Deodoro. É a terra natal do saudoso ator Rogério Cardoso, eternizado como os inesquecíveis personagens Seu Flor, de A Grande Família, e Rolando Lero, da Escolinha do Professor Raimundo. A cidade tem tanto orgulho de sua trajetória que criou um museu dedicado ao ator.
Mirabile
Um dos restaurantes mais famosos de Mococa e região nasceu do amor pela gastronomia e pelo prazer de reunir pessoas à mesa. O casal Marcelo e Ana Vera Figueiredo herdaram o talento culinário da família. Juntos, desenvolveram pratos muito bem elaborados — com destaque para as massas e parmegianas, os mais pedidos do cardápio.
O grande segredo da casa está no molho, preparado com a receita tradicional da avó de Ana: feito apenas com tomates frescos e cozido lentamente por horas em fogo baixo, ele é o verdadeiro carro-chefe da cozinha.
O ambiente do restaurante é uma delícia: acolhedor, charmoso e perfeito para pedir um vinho, saborear um prato especial, desacelerar e curtir cada momento.
A cafeteria foi fundada em 2008, em São José do Rio Pardo/SP, na região da Baixa Mogiana, por Rodrigo Polachini Pereira, provador, barista e mestre de torra. O Senhor Espresso tem acesso aos melhores produtores de café do Brasil e domina diversos métodos de preparo, como Hario V60, prensa francesa, Chemex, coador de pano e espresso.
A unidade de Mococa tem um grande diferencial: está instalada em um dos casarões centenários em estilo art nouveau no entorno da Praça Marechal Deodoro. O lugar é lindo e vale a visita um café com calma!
Fizemos uma degustação de cafés utilizando métodos diferentes como Hario V60, filtro de ouro e Syphon. Antes que você me pergunte: eu não sou entendedora de café e por isso o atendimento especializado do Senhor Espresso foi fundamental para tornar a experiência ainda mais especial. Foi uma verdadeira imersão no mundo dos cafés especiais.
Rodeada por paisagens de tirar o fôlego, Itirapuã é um convite à conexão com a natureza. A cidade é ponto de partida para trilhas, mirantes e cachoeiras, e vem se destacando no turismo rural.
Cachaça Barra Grande
Imagine provar uma cachaça produzida em um engenho movido por uma roda d’água, o mais antigo e único do Estado de SP? Participamos de um tour pra lá de interessante na Fazenda Barra Grande, com muita história, curiosidades e, claro, engenharia para nos fazer entender como funciona todo o maquinário do século XIX que está em pleno funcionamento até hoje. Além da cachaça Barra Grande – premiada, diga-se de passagem, a Fazenda Barra Grande é também responsável pela produção da Cachaça Santo Grau.
A fazenda também produz outra preciosidade, o fubá de milho, produzido no moinho de pedra mó de 1869. A Fazenda Barra Grande recebe visitantes aos finais de semana e feriados para um tour guiado, onde conhecem toda a produção. Ao final, podem se deleitar no restaurante que serve pratos típicos da roça.
Estrada Itirapuã a São Tomás de Aquino, Km 08 – Itirapuã
A cidade de Pedregulho é um paraíso escondido no interior paulista, famosa por abrigar o Parque Estadual das Furnas do Bom Jesus, uma área repleta de trilhas, nascentes de águas cristalinas, córregos e cachoeiras.
Emporio Aroeira
Chegando ao Empório Aoreira, na beira da Estrada Pedregulho Taquari, a gente nota de cara que o local é caprichado e muito bem cuidado. Aos finais de semana, o empório vira o point dos clientes que vão em busca de um café da manhã colonial típico de Minas – a divisa com MG está bem próxima.
No empório, encontramos as delícias do interior, entre compotas, cafés e cachaças, mas o grande destaque mesmo fica para os queijos de fabricação própria. Não à toa o Empório Aroeira conquistou medalha de bronze no concurso Brazil’s Chesee Word Conquest, em Araxá (MG), com o seu Cremosinho. Eu, que não sou boba nem nada, finalizei a visita pedindo um lanche de pernil com o queijo da casa.
Além dos queijos, o Empório Aroeira conta com produção própria de outras iguarias. Não deixe de visitar os fundos do terreno, onde se tem a visão da represa da usina Hidrelétrica de Jaguara e uma parte do município de Rifaina.
Estrada Municipal Pedregulho a Taquari, Km 20 – Zona Rural Zona Rural – Pedregulho
Ituverava é uma das cidades mais antigas do nordeste paulista e carrega um forte legado histórico e cultural.
Vinícola Marchese di Ivrea
Assim que chegamos à Vinícola Marchese di Ivrea, nos salta aos olhos a linda casa rosa logo na entrada desta antiga fazenda de café de 1889. Adquirida há 20 anos com o intuito de ser um haras e casa de campo da família, o proprietário Luís Roberto Di San Martino Lorezato di Ivrea percebeu que o inverno desta região era bem similar ao verão da Itália, país de origem de sua família.
A amplitude térmica favorável foi o pontapé inicial para o plantio de uvas italianas para produzir vinho: as castas Sangiovese, Nebbiolo e Moscato Giallo se adaptaram bem ao terroir da fazenda, chegando a produzir até 70 mil garrafas por ano.
Na visita, fizemos um tour pelos vinhedos e pela área de vinificação, e finalizamos degustando os rótulos no amplo salão da vinícola boutique – que é linda e super instagramável, por sinal. Dentre os vinhos degustados, destaque para o premiado Bianca di Borgogna, medalha de bronze na Decanter World Wine Award.
O tour guiado pode ser feito, mediante reserva, aos sábados com degustação harmonizada no almoço.
Rodovia Eliphio Perez Quereza, km 21, s/no – Ituverava
Na cidade de Santo Antônio da Alegria, próximo à divisa com Minas Gerais, existe a “Rua da Gastronomia”! É um trecho que reúne pequenos comércios e cozinhas familiares que preservam receitas tradicionais, transmitidas de geração em geração. E lá fomos visitar e provar as delícias de doces produzidos na cidade!
Quitutes Quero
Você sabia que, em muitas regiões de Minas Gerais, do interior de São Paulo e de Goiás, “quitanda” é o nome carinhoso dado aos quitutes do café da tarde — como bolos, biscoitos, pãezinhos e outras delícias caseiras? Foi justamente esse amor por fazer quitanda com a família que levou Michele Rita Baldo a criar, há mais de 20 anos, a Quitutes Quero.
Tudo começou nos fundos de sua casa, com a produção das tradicionais bolachinhas de coco feitas com uma receita de família. Hoje, a pequena produção virou uma fábrica que distribui casadinhos de goiaba, cookies, biscoitos de nata e de polvilho para lojas e supermercados de toda a região.
Conhecemos a loja e tivemos a oportunidade de visitar a produção, com direito a degustação de muitos biscoitinhos com café. Saí de lá carregada de pacotes de delícias para trazer para os meus filhos, que amaram!
Rua Floriano Peixoto, 489 – Centro – Santo Antônio da Alegria
Há mais de 25 anos, Paulo Reis Rissi e sua esposa transformaram as receitas de família em um negócio que conquistou a comunidade local e as cidades vizinhas. Com doces em pasta e calda — como doce de leite com morango, maracujá, ameixa e abacaxi — além de bananada, batata doce e frutas cristalizadas, a Doces Caseiros Paulinho virou referência.
O leite utilizado nos doces artesanais, assim como as frutas, vem dos próprios produtores da região de Santo Antônio da Alegria. Começaram vendendo em carrinhos de rua, mas depois de um acidente de carro, a esposa não podia mais sair de casa. Foi então que os clientes começaram a ir até eles para comprar os doces. Em 2007 construíram a fábrica e em 2018 abriram a loja.
Tudo começou com o doce de leite, mas hoje a Doces Caseiros Paulinho produz 30 doces, sendo o “Tronquinho” um dos mais famosos da casa, que venceu até um concurso com mais de 60 produtores: leva doce de leite com calda de chocolate e coco.
Trouxe o Tronquinho (em destaque na foto) na bagagem e me arrependi – de não ter trazido mais!! Foi sucesso absoluto com as crianças. Como se não bastasse aqui em casa, o Tronquinho foi para a lancheira da filha, que dividiu com as amigas na escola e ainda mandaram o recado: “Pede pra sua mãe colocar mais Tronquinho na sua lancheira amanhã”.
Rua João Batista de Paiva, 458 – Santo Antônio da Alegria
Foi com a tradicional receita da avó que Jessica Cristine da Silva Fernandes se tornou a terceira geração da família a manter viva a produção da geleia de mocotó. Tudo começou quando sua mãe decidiu fazer o doce como forma de complementar a renda e, ao mesmo tempo, poder cuidar dos filhos em casa. A irmã resolveu oferecer para os vizinhos — e o sucesso foi imediato: venderam tudo!
A produção, que inicialmente era de uma tachada a cada 15 dias, cresceu tanto que hoje chega a cerca de 150 quilos por dia. Além da famosa geléia de mocotó, a loja também vende pé de moleque feito com rapadura, doce de leite e goiabada.
Rua João Batista de Paiva, 422, Distrito Industrial – Santo Antônio da Alegria
Famosa por ser a terra do Padre Donizetti, Tambaú atrai fiéis e turistas interessados no turismo religioso. A cidade é ponto de parada para os peregrinos que percorrem o Caminho da Fé rumo a Aparecida.
Cervejaria Usina do Malte
Comandada por Bruno Camarotti, o chopp é produzido artesanalmente, com foco na lager. Pela demanda do local, a casa também oferece chopp de vinho, além do growler de 1 litro para levar para casa.
O ambiente da cervejaria é super descontraído, e o destaque fica por conta da área de produção, separada do restaurante apenas por uma porta de vidro, deixando os barris de fermentação como as grandes estrelas da casa.
Além da cervejaria, faz parte do complexo a “Pousada no Caminho” que foi fundada há mais de 20 anos na Fazenda Santa Carolina, para receber os peregrinos que estão a caminho de Aparecida.
Estrada da, Estr. p/ Fazenda Santa Carolina, s/n – Tambaú
Procurando um lugar para um almoço especial com a família em São Paulo? Conhecemos o YVÁ Gastronomia, localizado no hotel Wyndham Ibirapuera. Além de uma cozinha sofisticada, o restaurante oferece espaço kids para as crianças.
A gente sabe que sair para um restaurante nem sempre é tranquilo com as crianças… elas se entendiam, querem ir embora logo e os pais acabam tendo que comer rapidamente.
YVÁ Gastronomia
Anexo ao hotel Wyndham Ibirapuera, na Avenida Ibirapuera, em Moema, zona sul da capital, o YVÁ Gastronomia traz uma combinação entre cardápio sofisticado e ambiente agradável.
O Espaço Kids conta com uma área de 200 m² e é ideal para entreter a criançada com segurança, afastando-os das telas e proporcionando momentos de tranquilidade para os pais.
A área dedicada às crianças possui brinquedos, infláveis e monitores que realizam oficinas especiais e cuidam dos pequenos na faixa dos 3 aos 11 anos. Menores de 2 anos precisam ficar no local com um responsável.
Buffet de feijoada aos sábados e brunch aos domingos
Aos sábados, quando fomos, é servido um tradicional buffet de feijoada, das 12h às 16h, com acompanhamentos deliciosos, além das guarnições, aperitivos e sobremesas. Tudo isso com música ao vivo para criar a atmosfera perfeita e tornar o momento ainda mais especial.
Aos domingos, a partir das 12h, acontece o Sunday Brunch, oferecendo uma deliciosa seleção de pratos que combinam o melhor do café da manhã e do almoço. O buffet inclui pães frescos, frios, queijos variados, saladas, frutas, iogurtes, opções de ovos, panquecas e waffles com acompanhamentos doces e salgados.
O YVÁ Gastronomia transformou a nossa saída para um almoço em uma experiência completa para pais e filhos. Achei uma excelente escolha para um almoço em família ou até mesmo para uma celebração especial.
Whyndham Ibirapuera
E para quem não é de São Paulo, o Whyndham Ibirapuera é uma excelente opção de hospedagem. Com localização estratégica, está localizado em Moema, um dos bairros mais charmosos de São Paulo e perto de atrações imperdíveis da cidade.
Com mais de 600 apartamentos, o hotel possui piscina coberta e ainda um fitness center.
Atrações para ir com as crianças perto do Whyndham Ibirapuera:
Parque do Ibirapuera Um dos maiores parques de São Paulo, com espaços para andar de bicicleta, praticar esportes e até conhecer o planetário. Ótimo para um dia em família!
Escape 60 Uma experiência interativa em Moema onde pais e filhos trabalham juntos para resolver enigmas em uma sala temática. Diversão e desafios em 60 minutos cronometrados!
Parque das Bicicletas Com 20 mil m², esse parque é perfeito para andar de bicicleta, patins, skate, ou até fazer aulas de yoga. Um espaço verde, gratuito e cheio de atividades.
Altitude Trampolim Park Para crianças aventureiras, o parque oferece trampolins e equipamentos para saltos radicais. Diversão garantida para queimar energias com segurança!
Preço por criança: R$ 25 (criança entre 3 e 11 anos) Crianças de 0 a 2 anos são cortesia acompanhadas de um responsável Horário Funcionamento: 12h às 17h
Estivemos algumas vezes em São Roque, localizada a apenas 60 km de distância de São Paulo. A cidade reúne muitas opções de lazer para a família e vem despontando cada vez mais como destino turístico, em especial por conta do Roteiro do Vinho.
O Roteiro do Vinho
O Roteiro do Vinho é um circuito em São Roque formado por três estradas e que inclui mais de 50 estabelecimentos, entre vinícolas/ adegas, restaurantes, lojas e hospedagens.
A mais importante e conhecida das estradas é a Estrada do Vinho, com 10 km de extensão.
É claro que não dá para conhecer todos os estabelecimentos do Roteiro do Vinho em apenas um final de semana, mas fica a dica para fazer uma visita a cada vez que for para São Roque!
Um lugar super gostoso para ir com a família é a Quinta do Olivardo, um complexo que envolve vinícola, restaurante português, lojinhas, pousada, além de parquinho e atividades de aventura, como playground, tirolesa e pedalinho no lago. Nós já estivemos na Quinta do Olivardo, quando participamos da pisa da uva.
Sr Olivardo Aqui, proprietário da Quinta do Olivardo
A Vila don Patto é outro complexo de entretenimento na Estrada do Vinho que reúne restaurante português, restaurante italiano, empório e adega, boulangerie, sorveteria, redário, loja de artesanato e playground.
Playground da Villa don Patto. Foto: divulgação.
Toda vez que vou a São Roque faço questão de passar na Vinícola Góes, que possui uma excelente infraestrutura turística, com loja, espaço de eventos, visitas orientadas, passeios aos vinhedos, restaurante e cafeteria.
Isso tudo além de ser um dos maiores representantes da produção de vinhos de São Roque. E esqueça aquela antiga fama que a cidade só produz vinhos de mesa (vinho de garrafão doce) e de baixa qualidade viu? Já faz um tempinho que a região vem ganhando destaque e notoriedade com seus vinhos secos, inclusive ganhando prêmios de referência.
Quer uma dica de vinho? Na última vez que estive na Góes levei o Philosophia, um Cabernet Franc colheita de inverno. Na verdade já cheguei direto nele, estava curiosa, pois foi um rótulo da Vinícola Góes que recebeu medalha duplo ouro no concurso Vinhos e Destilados do Brasil. E já que estava lá, queria provar uma das joias deles.
Outro vinho que também experimentei (e amei) foi o Concreto, um blend de Cabernet Franc e Syrah, também colheita de inverno, amadurecido em ovo de concreto (que substitui as barricas de carvalho).
Dream Car Museum
Uma das últimas novidades de São Roque é o Dream Car Museum, um complexo de lazer voltado para os fãs de automobilismo que também conta com shopping, lanchonete e parque de diversões. Lá estão expostos 145 veículos no total, entre automóveis, motos e bicicletas, todos pertencentes a colecionadores de São Paulo.
Em 2024 foi inaugurada a Arena Dream Car, uma das mais modernas pistas, projetadas para kart, moto e carros.
Para usar o circuito, é possível alugar o kart, disponível para adultos e crianças a partir de 6 anos. A bateria de rental kart tem duração de 25 minutos e o valor já inclui todos os equipamentos obrigatórios, como capacete, macacão e luvas.
E você, já esteve em São Roque? Tem alguma dica da cidade?
