Mães em Viagem

Categoria: Entrevista

Destaque do Mães em Viagem e Catia Noronha em reportagens e entrevistas.

  • Participação no painel da ABBV Meeting sobre a retomada do turismo

    Participação no painel da ABBV Meeting sobre a retomada do turismo

    Em outubro, a ABBV (Associação Brasileira de Blogs de Viagem) realizou o ABBV Meeting, evento que contou com mais de 500 participantes e reuniu blogueiros, agências de viagens e especialistas do setor para falar sobre criação de conteúdo e oportunidades de negócio.

    foto: Guto Marcondes

    Logo de início do evento, foi divulgado o resultado da pesquisa “Importância dos Blogs de viagem sobre o turista brasileiro” e nos foi revelado que os blogs são a principal fonte de pesquisa sobre destinos de viagem para a maioria dos entrevistados. 

    Eu foi uma honra enorme ter sido convidada para falar no painel sobre o potencial dos blogs e agências na retomada das viagens! O painel da ABBV trouxe à tona as dificuldades que os blogs e agências de viagens passaram desde a pandemia e como conseguimos superar e nos recuperar nessa retomada do turismo!!

    ABBV Meeting 2022
    foto: Guto Marcondes
    foto: Guto Marcondes

    Foi um bate papo incrível junto com tanta gente fera do turismo e apontado como um dos painéis de maior sucesso do encontro! 

    Leia a matéria sobre a ABBV Meeting 2022 no portal Panrotas:

 

    O ABBV Meeting foi realizado no Cyan Resort, em Itupeva. Enquanto eu participava do evento, a equipe do blog (formada pelo meu marido e filhos kkk) curtiram bastante a estrutura oferecida pelo resort, que fica em frente aos parques Hopi Hari e Wet’n Wild. Neste post eu mostrei tudo o que o Cyan Resort oferece!

     

     

  • Entrevista Jiang Pu do Masterchef: maternidade e empreendedorismo

    Entrevista Jiang Pu do Masterchef: maternidade e empreendedorismo

    Jiang Pu foi a terceira colocada da segunda edição do MasterChef e se tornou uma querida do público. Alguns meses depois de terminado o programa da Band, anunciou sua gravidez. Depois do nascimento de sua filha, apostou no empreendedorismo. Abriu um restaurante em Pinheiros e, com apenas 5 meses de funcionamento, ficou em 3º lugar no Prêmio Veja Comer e Beber 2017. Como era de se esperar, afirma que mesmo com a pressão dos jurados Jacquin, Paola e Fogaça, a maternidade é muito mais desafiante que o programa MasterChef.

    Confiram a entrevista que fiz com Jiang, mãe da Cecília e proprietária do restaurante Chi Culinária Oriental. Ah, no final ainda tem receitinha para fazer em casa para as crianças!

    entrevista Jiang Masterchef
    O que a maternidade fez mudar em você?

    Acho que a responsabilidade. Antes de ter filha, fazia o que eu quisess, agora tenho que planejar tudo com antecedência.

    Você abriu o restaurante Chi Culinária Oriental há menos de 1 ano. Qual foi a maior dificuldade que você sentiu como empreendedora? 

    No começo do projeto Chi, era uma cozinha, servindo comida está ok! Mas com avanço da execução, tive que decidir sobre arquitetura, engenharia, ceramista, agrícola, pecuária, mixologia, administração, economia, contabilidade, advocacia… Era um complexo que nunca imaginei!!!
    entrevista Jiang Masterchef

    Como foi ser indicada para a 21a edição do Veja Comer e Beber? 

    A casa só abriu há 5 meses, ainda está lutando com a melhoramento, foi com muita surpresa que recebemos a notícia. E nesse ano ficamos em 3º lugar.

    O que é mais desafiador? Participar do Master Chef ou ser mãe (risos)?

    Ser mãe, rsrsr, pois não tem fim!

    Como consegue conciliar a sua vida profissional com a vida de mãe? Tem horas que você “enlouquece” também (como qualquer outra mãe)?

    Na verdade sempre achei fui ‘premiada’, por que minha filha não deixa sossego em nenhum momento. Ela é toda o contrário que eu queria, rsrsrs, muito teimosa e elétrica, acho que qualquer um fica estressada depois de ouvir 10h de choro por dia. Por isso existe o pai, nessas horas eu deixo Cecilia por conta dele.

    Você pode dar alguma receita de um prato oriental para fazermos em casa para as crianças? 

    Tenho uma bem fácil, um ovo batido, adicione 2x de água do ovo, pouco óleo de gergelim, pouquinho sal, mistura bem, papel insulfilme, 1min no microondas e pronto! Tipo um suflê de ovo salgado!

    Chi Culinária Oriental

    Rua Cônego Eugênio Leite, 448, Pinheiros

    Telefone: (11) 30627350

  • Entrevista Jornal da Cultura: quando as crianças ajudam em casa

    Entrevista Jornal da Cultura: quando as crianças ajudam em casa

    Nesta semana a equipe do Jornal da Cultura veio em casa para gravar uma reportagem sobre a importância de incluir pequenas tarefas e responsabilidades no cotidiano das crianças, sempre respeitando as limitações de cada idade.

    Inserir atividades domésticas no dia a dia dos filhos faz nossos pequenos entenderem o funcionamento de uma casa e, acima de tudo, os coloca como participantes e não como meros espectadores. Essa atitude vai ajudá-los a desenvolver autonomia, independência e confiança.

    Eu amei participar e, inclusive, foi a segunda vez que dei meu depoimento sobre maternidade na TV.

    Espero que vocês gostem da reportagem!

    P.S. Sim, erraram meu nome e colocaram “Cátia Nogueira” rs Tudo bem, pelo menos o Cátia foi com C e ainda com acento (hihihi)

  • Entrevista para o UOL sobre ser mãe de segunda viagem

    Entrevista para o UOL sobre ser mãe de segunda viagem

    Fui entrevistada pelo UOL – Gravidez e Filhos sobre ser mãe de segunda viagem. Na entrevista, dei algumas dicas para as mães que estão grávidas ou que pretendem engravidar novamente.

    Uol mae de segunda viagem

     

    Por exemplo, na minha opinião, achei super importante investir em um esterilizador de mamadeira de microondas, pois antes de comprar perdi muuuitos bicos e chupetas deixando na água fervente (até queimar tudo). Na matéria eu também conto que, na gravidez da minha caçula, tentei descansar o máximo que pude na maternidade, pois eu sabia que a rotina que me esperava seria punk!

    Na matéria do UOL tem outras mães de segunda viagem (e até de sétima viagem!) dando dicas. Ficou muito legal, vale à pena ler! Clique aqui para ler a matéria!

    Adorei ter participado! Espero ajudar outras mães com as minhas dicas, pois eu também fui atrás de informações muitas vezes durante as minhas duas gestações!

    E você, tem alguma dica a mais para deixar para as mães?

  • Dr. Bactéria ensina como limpar as lancheiras dos nossos filhos

    Dr. Bactéria ensina como limpar as lancheiras dos nossos filhos

    Uma lancheira saudável não se refere apenas aos alimentos que estão em seu interior! Você sabe como limpar corretamente a lancheira dos filhos? E como tirar aquele limo escuro que se forma no interior dos copos das crianças?

    Leia a entrevista que fiz com o Dr. Roberto Figueiredo, biomédico, mais conhecido como Dr. Bactéria! Dr. Roberto Figueiredo é diretor da empresa Microbiotécnica, que desenvolve programas para a qualidade de produtos. Mas seu rosto é mais conhecido pelo público brasileiro através da TV, pois já passou pelo Fantástico, da Globo, e atualmente está no ar pela TV Record. 

    Todas as Mães – As lancheiras são ambientes propícios para as bactérias? Como limpá-las? Devemos limpar todos os dias?

    Dr. Bactéria – As lancheiras, como todo recipiente que contenha alimentos, principalmente os perecíveis, pode servir de base para uma contaminação cruzada (possibilidade de microrganismos provenientes de alimentos crus contaminarem alimentos prontos). Existe uma necessidade dos alimentos serem transportados sob refrigeração, por isso devemos colocar dentro delas, “doadores de frio”, caixinhas plásticas com gel congelante. Diariamente, assim que a garotada chega, retirar as sobras de alimentos e embalagens, passar água corrente nas caixinhas congelantes, lavar as lancheiras com água e detergente. Secar com papel toalha.

    Todas as Mães – As  nutricionistas recomendam colocar na lancheira das crianças uma fonte de cálcio, como queijos e iogurtes. Por quanto tempo esse tipo de alimento pode ficar na lancheira térmica sem estragar por causa das bactérias?

    Dr. Bactéria – Todo alimento perecível somente pode permanecer a temperatura ambiente por 2 horas. Por isso existe a necessidade destas caixinhas plásticas com gel congelado.

    Todas as Mães – Como tirar aquele “limo” que se forma nos copinhos infantis pela dificuldade de alcance da esponja (canudos ou borrachas anti-vazamento). Aqui em casa coloco em um recipiente com água e algumas gotas de cândida. Sai tudo! Está certo?

    Dr. Bactéria – Coloque 2 colheres de sopa de água sanitária por litro de água. Deixar por 10 minutos. Lavar com água mais detergente, enxaguar bem e imergir novamente em outra solução de 2 colheres de sopa de água sanitária por litro de água. Agora por 5 minutos.

    Confiram mais dicas do Dr. Bactéria no Instagram. O perfil dele é bem legal e contém várias dicas importantes e interessantes!

    Gostaram? E para o preparo das lancheiras, não se esqueçam que aqui no blog tem algumas matérias bem legais que eu já fiz:

    Sugestões para uma lancheira saudável, com a nutricionista Beatriz Botéquio

    A lancheira ideal: nutricionista Juliana Dragone avalia lanches montados pelas mães

    Lancheira: como levar suco natural